創業40年の精肉店が経営する本格焼肉店の名にかけて、 仙台牛、仙台黒毛和牛等、宮城県が世界に誇る最高のお肉を、最高のサービスと低価格で、お客様に召し上がっていただくこと。 それが、精肉森大と炭火焼肉酒家牛亭のよろこびです。